بمناسبه قرب حلول شهر رمضان

[بيوتي شيك]

بمناسبه قرب حلول شهر رمضان حبيت اقدم شي كل الناس اتحبه ومحد يقدر يقاومه وخاصه يوم يكون ساخن عرفتوا شو اقصد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
اللقيمات
أول صوره وعقب ما عجنت العجينه واتخمرت لأني نسيت اصور المقادير


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-6129c99c58.jpg


الحين بخبركم عن المقادير
جيلة طحين رقم 2 , فنجان سكر ,ملعقه صغيره خميره فوريه , ذرة ملح , وكوبين ماي مضاف اليهم زعفران وقليل من الصبغ الأصفر مال الأكل ونعجن كل المقادير ونتركها ترتاح لمدة ساعه تقريبا........


انسخن الزيت..


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-b87ca04453.jpg


ونحضر خلال هاي الفتره الغسول عشان نغسل ايدنا عقب ما انكور اللقيمات ..


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-657b1da3e0.jpg


الملاس ( الملعقه )....


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-3dd9840a39.jpg


والمشخله....


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-e30047cea9.jpg


الدبس والسمسم...


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-6ff9818bf2.jpg


انكوره بهذا الشكل ونقليه في الزيت بس لا تنسون نأخذ العحينه من الطرف ولا نغير مكان أخذ العجينه ولا اتقربينها من النار


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-e1f446b65b.jpg


حتى يحمر ونطلعه..


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-4a64f4df28.jpg


ونحطه بالمشخله عشان الزيت ينزل...........
واحطه في طبق التقديم ونصب عليه الدبس ونرشه بالسمسم......


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-68be205dac.jpg


وهاي صوره اقرب....


http://www.7meel.com//uploads/images/7meel.com2-f31f95ca57.jpg



ها شوراييكم مب لذيذ وهو ساخن يالله خبرونا منوه اللي يقدر يقاوم اللقيمات

[ابداع2004]

انا واحد احب اللقيمات وهي شي اساسي في رمضان وشي خيالي الصراحه مع

السمسم لأول مره اشوف هالطريقه ,,,

وكل عام وانتم بخير والله يبلغكم هذا الشهر الفضيل ..

ماقصرتي اختي بيوتي شيك بالفعل شغلات حلوه واطباق لها عبق الماضي ..

اشكرك على اختياراتك المتفانيه ..

يعطيك العافيه ولاخلا ولاعدم ..

[بيوتي شيك]

تسلم أخوي على الطله الجميله .......
وجربه مع السمسم صدق لذيذ ........
وتسلم على الكلام الطيب.....والتشجيع.......

[بيوتي شيك]

:Sad2: :Sad2: :Sad2:

أفا ليش مافي تفاعل ويا موضوعي شكله ما عيبكم الطبق :36: .؟؟!!

:cry: :cry: :cry:

[ابداع2004]

اختي بيوتي شيك ..

الاكيد الموضوع رائع بكل مايعنيه فن الطبخ .. ولا يخفيك سراً ظروف المنتدى ..

نسأل الله ان يرد كل غايب ونشوف مشاركاتهم وحضورهم ...

طلب بسيط اختي بيوتي شيك من بعد اذنك ..

واصلي في طرحك فأنا من اشد المعجبين بمطبخك الخليجي الرائع ..

الله لايحرمنا من ابداعاتك ولايخلينا منك ..

اطيب الاماني واصدقها ,,,

[بيوتي شيك]

تسلم أخوي ابداع على الرد والتشجيع وان شاء الله الله يرد كل غايب........
واتمنى لك التوفيق ان شاء الله في حياتك...........
وان شاء الله الله يقدرني في وضع المواضيع التي تسعدكم وتستفيدون منها....

[بشاير]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

تحس بريحة اللقيمات وانت تقرأ الموضوع

تسلم ايديج يا بيوتي

الله يبلغنا جميعا رمضان ولا يحرمنا أجره

[بيوتي شيك]

تسلمين على المرور الطيب.......