افكر كثير
27-05-2007, 02:29 PM
http://www.moheet.com/image/large291739.jpg
واشنطن: أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن المأكولات الغنية بالدهون وبالسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مضرة بالكبد.
وطبقا لما ورد بجريدة "القبس"، أجرى الدكتور برنت تتري و زملاؤه في قسم أمراض الكبد بجامعة القديس لويس دراسة على مواد غذائية تتألف من 40% من الدهون، وشراب سكر الفركتوز وهو مادة تستخدم للتحلية في الكثير من المشروبات الخفيفة وبعض أنواع عصير الفاكهة.
وخلصت الدراسة إلى أن المواد التي فيها مواد دهنية عالية و كذلك المواد التي تستخدم في تحلية المشروبات تؤثر على الكبد وعلى الأعضاء الحيوية الأخرى في الجسم، مشيرة إلى أن الأمراض الكبدية ذات الطبيعة الدهنية تؤثر على واحد من بين 8 أطفال في الولايات المتحدة.
واشنطن: أظهرت دراسة أمريكية حديثة أن المأكولات الغنية بالدهون وبالسوائل التي تحتوي على نسبة عالية من السكر مضرة بالكبد.
وطبقا لما ورد بجريدة "القبس"، أجرى الدكتور برنت تتري و زملاؤه في قسم أمراض الكبد بجامعة القديس لويس دراسة على مواد غذائية تتألف من 40% من الدهون، وشراب سكر الفركتوز وهو مادة تستخدم للتحلية في الكثير من المشروبات الخفيفة وبعض أنواع عصير الفاكهة.
وخلصت الدراسة إلى أن المواد التي فيها مواد دهنية عالية و كذلك المواد التي تستخدم في تحلية المشروبات تؤثر على الكبد وعلى الأعضاء الحيوية الأخرى في الجسم، مشيرة إلى أن الأمراض الكبدية ذات الطبيعة الدهنية تؤثر على واحد من بين 8 أطفال في الولايات المتحدة.