سوالف للجميع (http://www.swalif.com/forum/index.php)
-   سوالف المطبخ (http://www.swalif.com/forum/forumdisplay.php?f=49)
-   -   فيليه الهامور... (http://www.swalif.com/forum/showthread.php?t=228742)

بيوتي شيك 22-08-2007 10:16 PM

فيليه الهامور...
 
( طبعا كالعادة منقول )

اليوم بنزل أكله من مينيو السي الفود
وان شاالله تنال ع اعجابكم...

بسم الله نبدأ,,,,,

أول شي نضع ع قطع الهامور الملح والخل الأبيض تقريبا 5 دقائق بعدين يغسل...

انسوي خلطة التتبيله وهي عباره عن عصير ليمون ومبشور الثوم والزنجبيل وجميع البهارات
الموجوده عندكم مثل ( الكاري الفلفل الأحمر والأسود والبزار وقليل من الملح )
وزيت زيتون ويترك منقوع في الخلطه كثر ما تبون ولو انتوا مستعيلين بالكثير ساعه
وشوفوا هاي الصوره وهو منقوع في الخلطه...



اسمحولي باقي الطريقه ما صوريتها لأني كنت مرتبشه هاذاك اليوم بس بكمللكم اياه بالكتابه
لأنه ما يباله شي وعقب اتسخنين الزيت وتحطين السمك في قليل من الطحين وتقلينه ع طول
وما يبغيله شي وعقب الإنتهاء نبدأ بتزين صحن التقديم
قولولي شو رايكم في الصوره هاي



وهذا الطبق خاص للمشرف العام حميدان



ان شاالله عجبتكم وتراها وايد سهله
وتقدم مع الأرز أو تاكلونها مع صلصة المايونيز والكتشب..
وبالهنا والعافيه ع قلوبكم...
أنا في انتظار ردودكم وانتقاداتكم؟؟؟

ابداع2004 23-08-2007 06:25 AM

يعطيكِ العافيه اختي uae_kicker بالرغم اني مااحب السمك بس باين عليه غير

والله مشكوره اختي وماقصرتي ..

رجائي نبي همتكِ في المنتدى اختي حضوركِ له دور كبير حفظكِ الله وانا شاكرلكِ ومقدر

ويكفي انكِ عضوه قديمه الله يمدك بالعمر الطويل والصحة والعافيه

تحياتي محمد الهاجري

بشاير 23-08-2007 10:47 AM

أخي إبداع ... اختك بشاير ما تأكل السمك نهائي ... الظاهر هذا عامل مشترك جديد بينا

أقول هداف الإمارات من المشرف العام حميدان المقدم له هذا الطبق ؟؟؟

تسلم الأيادي ويعطيك العافية هداف الإمارات

ابداع2004 23-08-2007 11:13 AM

هههههههههههه

سبحان الله والله اختي بشاير الخير حتى ريحته مااطيقها .. افيدكِ في حاجه لو الاهل اطبخوا سمك تلقيني معشش في غرفتي مااطلع الا اذا بخروا البيت او عطروه ويالله تروح الريحه...

واحترامي وتقدير لك اختي بشاير الخير .. والشكر موصول لصاحبة الموضوع

بشاير 23-08-2007 11:28 AM

وأزيدك من الشعر بيت ... احنا أهل ساحل يعني أهل بحر ... لا بدو ولا قرويين

الأهل يحبون ياكلون السمك وأنا الوحيدة المختلفة عنهم ... نباتية بالدرجة الأولى .... تقول هندوسية ... الله يكفينا الشر

بيوتي شيك 25-08-2007 06:20 PM

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة بشاير
أخي إبداع ... اختك بشاير ما تأكل السمك نهائي ... الظاهر هذا عامل مشترك جديد بينا

أقول هداف الإمارات من المشرف العام حميدان المقدم له هذا الطبق ؟؟؟

تسلم الأيادي ويعطيك العافية هداف الإمارات


مشكوره اختي على المرور ، وشكلج متابعه مواضيعي عدل ( وانتي عارفه شو اقصد :33: )

وان شاء الله بيكون طبخ مهدى لج انتي بالذات

بيوتي شيك 25-08-2007 06:23 PM

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة ابداع2004
يعطيكِ العافيه اختي uae_kicker بالرغم اني مااحب السمك بس باين عليه غير

والله مشكوره اختي وماقصرتي ..

رجائي نبي همتكِ في المنتدى اختي حضوركِ له دور كبير حفظكِ الله وانا شاكرلكِ ومقدر

ويكفي انكِ عضوه قديمه الله يمدك بالعمر الطويل والصحة والعافيه

تحياتي محمد الهاجري


الهمه موجوده اخوي بس تراها تبرد اذا مالقت تفاعل وتشجيع .

وعلى فكره انا متابعه للمنتدى من زمان بس مشكلته انه مره وحده برد وتم محد يدخله وما ادري شو السبب بس شكله رد مره ثانية ( بس تبون الصراحه لحد الآن مب مثل اول ) بس ان شاء الله بهمة الجميع راح يزيد

ابداع2004 25-08-2007 09:58 PM

تاج راسي اختي uae_kicker وكلامكِ منطقي وانتي ماهي جديده على المنتدى اعرف

هالشي..

برضوه نعمل اللي نقدر عليه لكي نبني هذا المنتدى من جديد على سواعدكم بارك الله فيكِ

سعيد لردكِ اختي والله يعطيكِ العافيه

محمد الهاجري

بنت الكويت 02-09-2007 01:15 PM

احلى شي عندي الـ sea food

شكله يشوّق

تسلمين عالطريقه اللذيذه اختي

ان شاء الله اجربها :)

بيوتي شيك 02-09-2007 02:28 PM

إقتباس:
المشاركة الأصلية بواسطة بنت الكويت
احلى شي عندي الـ sea food

شكله يشوّق

تسلمين عالطريقه اللذيذه اختي

ان شاء الله اجربها :)


العفو اختي ووجودج في الموضوع يشرفني


الساعة الآن » 09:32 AM.

Powered by: vBulletin Version 3.0.16
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.