سوالف للجميع
(http://www.swalif.com/forum/index.php)
- قسم الحلويات والكيك والبسكويت
(http://www.swalif.com/forum/forumdisplay.php?f=36)
- - بسبوسة القشطه اللذيذه
(http://www.swalif.com/forum/showthread.php?t=233293)
بسبوسة القشطه اللذيذه
مثل ما اتعرفون الواحد فترة العصر يبغي يحلي ولازم يكون السويت لذيذ فحبيت اخرب الرجيم واسويلكم بسبوسة القشطه وقطعه وحده ما اتضر الرجيم ...اليكم المقادير..... بيضتين,,,,رشة فانيليا,,,,علبة قشطه,,,,ربع كوب زيت,,,,كوب جوز الهند,,,,ثلاث أرباع الكوب سكر,,,,نص كوب سميد ,,,,نص كوب طحين رقم 1 مع ملعقة بيكنج باودر منخول... للتزين:- علبة قيمر صغيره... وهاي صورة جماعية للمقادير......  أول شي اخفق البيضتين مع الفانيليا في خلاط الكيك...  ونضيف السكر بعد ذللك والزيت والقشطة.....  ثم الناريل.....   نضيف السميد مع الطحين والبكنغ باودر على الخليط حتى يتجانس ثم نضعه في البايركس  البايركس مثل ما تشوفون لازم مربع..ويخطط بالسكين بشكل المربعات وعلى الخطوط نضع القيمر  بهذا الشكل....ونحطه في الفرن لمدة 25 دقيقه.... في هذه الأثناء نعمل الشيره مقاديره ....فنجان ماء + فنجانيين سكر ونضعه على النار حتى يغلي  ثم نضع بعض من قطرات الليمون وقليل من الفانيليا....  وهاي صورة البسبوسه بعد ما طلعيتها من الفرن...  ونسقيها بالشيره بس لازم الشيره اتكون بارده والبسبوسه حاره عشان تتشربها وازينها الفستق أو البندق المطحون .....  وهني بعد التزين .....   وهاي القطعه طبعا لأول رد............. ان شاء الله بس أكون قدمت لكم شي اتحبونه وشرحي واضح.... |
قطعه مقبول من يد ما نعدمها إن شاء الله
تسلم إيدج والقسم صار فيه ريحة الطبخ يعني فيه حياة يا بخت أهلج بيوتي عندهم طباخه مثلج ما شاء الله عليج |
اختي بشاير الخير القطعه كبيره عليك فلذلك خليها بيني وبينك بالنصيفه :D
كرم اهل الامارات وكرم اختي بيوتي شيك غير الله يحفظكم جميع .. عندي سؤال بسيط .. هل اقدر استبدل البيض بشي ثاني يعني فيه شي يعوضني عن البيض <<< يحب الطبخ :D بيوتي شيك الله يسعدك دنيا واخره احس كذا القسم انتعش بوجودك ولاتهون اختي بشاير الخير .. يعطيكم العافيه :) |
شوف أخي إبداع .... بس وسع الشيف رمزي دخل
اعتقد والله أعلم إن البيض مهم في هذه الأطباق وبعدين البسبوسة كلها لك بس إنت استعجل بالسيارة المايباخ وفالك طيب أقول إبداع لا تغص خلص أول أكل البسبوسة وبعدين بنتفاهم على السيارة |
إقتباس:
الله يخليج أختي بشاير واسعدني مروركي الرائع |
إقتباس:
تسلم أخوي على الكلام الرائع والتواجد والله يخليك ثانيا في هاي الطريقه لازم انحطي البيض مثل ما قالت أختي بشاير الخير بس أنا عندي طريقه بسبوسه ما فيها بيض ان شاء الله بنزلها عن قريب..فالك طيب.... |
بسبوسة حلوة بزااااف وراح اجربها
تسلمين اختي بيوتي الله يعطيك الف العافية حبيبتي |
تسلميت أختي على المرور الجميل....
|
| الساعة الآن » 03:23 PM. |
Powered by: vBulletin Version 3.0.16
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.