أختي العضوة الكريمة.... ابعطيتس وصفة لأزين لقيمات .. تبي تخلي اهلتس ياكلون صوابعهم وراها .. وماابي ألا دعواتك

فقط وحصرياً .. في سوالف ..

.. اللقيمات ..

تجيبين عجينه ..

اقصد تجيبين طحيـن .. وماء .. وخميرة ..

وتحطين كوبيـن ماء علي الطحين بطاسـة غرش .. وتكبين شوي خميرة عليه .. لمين تلين ..

وتعجنينه بيدينك لمين تصير لينه معتس .. يعني تعفطينه علي كيفتس يمنه ويسره ..

همن تسكرين عليه بصحن .. والا غطا قدر .. وتخلينه لين تخثر .. يعني ساعه تسذا .. أو محاري الساعه ..

همن تشبيـن على الزيت .. وتخلينه لمين يحتمي ..

همن تمسكين طرف العجينه بيدتس .. وتقبضين عليه .. وترصين لمين يطلع لتس جزء من العجينـه من طرف يدك الثاني ..

وتصير علي شكل كوره .. همن اجدعيه بوسط الزيت وهكذا دواليك ..

هذي اللقيمات ..

الشيف : أبو نايف ..