لميس
19-08-2000, 08:52 PM
سالفتي اليوم طبخه..احبها وطلبت مني أختي ونات الطريقة..
وماتدرون..يمكن تعجبني السالفة وأطلع لكم كل يوم بطبخه جديدة..وأصير ولا الشيف رمزي في عالم الصباح
:) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :)
طبق اليوم: Cheesecake بالمانجو والأناناس
المقادير:
علبه صغيرة بسكويت Digestive (هذي صارت دعايه:))
حوالي 100 جرام زبد
علبتين جلي مانجو
كوب ماء
علبة أناناس (بدون الماء)
6 قطع جبن (كيري أو بوك)
علبة كريمة (يعني قيمر:))
الطريقة:
نذوب الجلي في الماء على النار ونخليه يبرد
نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبد. نفرده في القالب وندخله الفريزر
نخلط الأناناس مع الجبن والكريمه والجلي في الخلاط (ممكن نخلي شوي من الجلي للتزيين). نصبه فوق البسكويت ونخليه يبرد في الثلاجه
نطلعه من الثلاجه وناكله..
:
:
:
:
:
وصحتين ع ألبكن
وماتدرون..يمكن تعجبني السالفة وأطلع لكم كل يوم بطبخه جديدة..وأصير ولا الشيف رمزي في عالم الصباح
:) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :) :)
طبق اليوم: Cheesecake بالمانجو والأناناس
المقادير:
علبه صغيرة بسكويت Digestive (هذي صارت دعايه:))
حوالي 100 جرام زبد
علبتين جلي مانجو
كوب ماء
علبة أناناس (بدون الماء)
6 قطع جبن (كيري أو بوك)
علبة كريمة (يعني قيمر:))
الطريقة:
نذوب الجلي في الماء على النار ونخليه يبرد
نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبد. نفرده في القالب وندخله الفريزر
نخلط الأناناس مع الجبن والكريمه والجلي في الخلاط (ممكن نخلي شوي من الجلي للتزيين). نصبه فوق البسكويت ونخليه يبرد في الثلاجه
نطلعه من الثلاجه وناكله..
:
:
:
:
:
وصحتين ع ألبكن