سوالف للجميع (http://www.swalif.com/forum/index.php)
-   قسم الحلويات والكيك والبسكويت (http://www.swalif.com/forum/forumdisplay.php?f=36)
-   -   *** كيكة الكو سا *** (http://www.swalif.com/forum/showthread.php?t=195152)

shahnaz 23-08-2004 08:59 PM

*** كيكة الكو سا ***
 



*** كيكة الكو سا ***






المقادير:


اثنين وربع كوب طحين فاخر

4بيضات

نص كوب زيت الذره

1و ثلث كوب سكر

1 و نص كوب كوسا مبشورة مع القشرة

1ملعقة أكل بيكنغ باودر

1 كوب ملعقة صغيرة فانيليا ( سائلة )

1 كوب جوز مفروم

1 ملعقة اكل دارسين



للزينة : جوز



الطريقة:


يخفق البيض بالخلاط الكهربائى لمدة 7 دقائق ثم يضاف اليه الزيت , السكر والفانيليا ويخفق جيداًَ ثم يضاف الطحين مع البيكنغ باودر , الدارسين والجوز ويخلط بالملعقة .

يصب الخليط فى قالب مدهون ويرش على السطح حبات الجوز ويخبز فى فرن ساخن متوسط الحرارة (150م) لمدة 45 دقيقة أو حتى يتحمر السطح , تترك لتبرد قبل التقديم .




وبالعافيه








حروف سوالف 23-08-2004 09:56 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته



حلو بس ليش ما نجرب نشيل الكوسا ؟؟!!
ونحط شيء ثاني ..!!


تحياتي ويعطيك العافيه

حروف سوالف

المملوحه 23-08-2004 11:58 PM

اتسلم إيدينك يمينك وشمالك:banana:

وردة بلادي 24-08-2004 12:00 AM

يم يم
 
شكلها يفتح النفس

بس اللى مايضبط معاة عمل الكيك ايش يعما مالة الا البكاء:cry: :cry: :cry:

سلمت يمناج ولا عدمنا مشاركاتك




ابوريما تقدر تجرب مثلا الجزر بدل الكوسا اكيد بيكون طعمة لذيذ لانى اكثر من مرة اكلت كيكة جزر يميييييييم :banana:

shahnaz 24-08-2004 01:19 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حياك الله مشرفنا .. أبو ريــما ... :-)


الفكرة هنا التغيير ..


يعني المعتاد نستخدم أنواع الفاكهة ..

والتغيير هنا جاء باستخدام الكوسا أو الجزر مثل ما ذكرت ميرانة ..


و على فكرة يختفي طعم الكوسا تماما ..

TOP-SECRET 24-08-2004 02:25 AM

كيكة كوسا!!:D والله دامها تقبل مانقول لا:)

حمامه 24-08-2004 04:40 PM

و عليكم السلام و رحمة الله و بركاته

طريقة لتنوال الكوسا بالطرق غير المتعارف عليها

يسلمو على الكيكه اللذيـــــــــــــــــــــــــــــــذة :glasses:

shahnaz 24-08-2004 06:26 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاك الله خيرا .. المملوحه .. على المرور الطيب .. :)

روتي 24-08-2004 08:02 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

بالنسبة لي للآن ما اقتنعت آكل كيكة الجزر ... يعني الكوسا مستحيل :D

الكوسى بالنسبة لي .. كوسا محشي .. او كوسا باللبن .. او صينية خضار :eek:

بس كيكة ... صعب :)

مرايا مبعثرة 25-08-2004 12:44 AM

انا عملت كيكة الكوسا مرة ...

وما قلت لهم اسمها الا بعد ما ذاقوها :) :)

تراها لذيذة جربوها

تسمل ايدك شهناز :p

shahnaz 25-08-2004 02:12 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

هلا وغلا .. ميرانة ... :)

إقتباس:
بس اللى مايضبط معاة عمل الكيك ايش يعما مالة الا البكاء


لا يطلب من غيره يعملها له !!! :D :damp: :eek:

shahnaz 25-08-2004 02:14 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

و التجربة خير برهان .. :rolleyes:


حيا الله .. TOP-SECRET .. :)

shahnaz 25-08-2004 02:15 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

سلمك ربي من كل سوء غاليتي .. حمامه .. :)

shahnaz 25-08-2004 02:17 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حيا الله .. أخي روتي ..:)


أعتقد كفكرة صعبة التقبل ولكن التجربة هي الفصل .. :rolleyes:

shahnaz 25-08-2004 02:18 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

صدقتي مشرفتنا مرايا مبعثرة .. :)

أفضل طريقة للتجربة شي جديد عدم ذكر مكوناته ..:banana:


سلمك ربي من كل سوء ..

TOP-SECRET 26-08-2004 04:45 PM

إقتباس:
رد مقتبس من shahnaz
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

و التجربة خير برهان .. :rolleyes:


حيا الله .. TOP-SECRET .. :)


وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

الله يحييك مشرفتنا :)

الامير الاحمر 26-08-2004 11:44 PM

ماشاء الله :eek:
حتى الكوسة صار لها كيكة :eek:

عشنا وشفنا

انشاء الله بكرة انا راح اكتشف كيكة البصل

:D هاذا اذا ماكنا مخترعينها قبلي :eek:

shahnaz 27-08-2004 08:31 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

TOP-SECRET .. :)

shahnaz 27-08-2004 08:33 PM

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


حيا الله .. الامير الاحمر .. :)

جرب وخبرنا ... نشوف اختراعاتك !! :eek: :think: :blink:


الساعة الآن » 09:22 AM.

Powered by: vBulletin Version 3.0.16
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.